Una nueva receta de nuestra amiga @behappybecooking con la panela Gourmet Latino. Ingredientes: 250 grs de zanahorias ralladas150 grs de panela @gourmetlatino2 huevos120 grs de aceite de girasolZumo...
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Polenta
Nos trasladamos hasta la época de esplendor del Imperio Romano para hablaros de un alimento que desde entonces, ha sido básico para la gastronomía italiana: la polenta. ¿Sabéis qué es y cómo se...
Cheese cake de café en airfryer con polenta
Ingredientes: 3 huevos300 grs de queso crema100 grs de panela Gourmet Latino200 grs de nata líquida60 grs de café fríoUna cucharada de harina Base: 180 grs de galletas creme tropical70 grs de...
Harina de maíz precocida
La globalización ha permitido el enriquecimiento de la cultura gastronómica de nuestro país, con recetas que hace solo unos años, eran totalmente desconocidas para nosotros. En este contexto, es...
Gourmet Latino aterriza en el mercado internacional
Desde que en 2004 la marca Gourmet Latino llegase a España, muchos han sido los consumidores que se han convertido en fieles compradores de estos productos saludables y de origen natural. ...
Gourmet Latino presente en la 26 edición del Maratón Alpino Madrileño
Gourmet Latino apuesta de nuevo por el esfuerzo, la constancia y el sacrificio del deporte y sus deportistas. El próximo fin de semana 11 de junio se celebra el Maratón Alpino Madrileño (MAM), una...
Salsa negra: un sabor único para tus platos
En el mundo de las salsas, todo es empezar. Existen numerosos productos para aderezar nuestras comidas y la salsa negra es uno de los más especiales. Es una salsa que se utiliza, sobre todo para las...
Gourmet Latino y Doñarepa en la 35 edición del Salón Gourmets
Desde el 25 hasta el 28 abril, Gourmet Latino y Doñarepa estarán presentes en la 35 edición del Salón Gourmets celebrado en la Feria de Madrid. Se trata de la Feria de Alimentación y Bebidas de...
Gourmet Latino participa en la IX Carrera Solidaria por el Autismo
El próximo domingo 24 de abril a las 10 horas, se celebrará la IX Carrera Solidaria a favor del Autismo en la Pista de Atletismo de Juan de la Cierva (Getafe). Un evento al que se suma el equipo de...
Los productos sin lactosa que debes conocer si eres intolerante
En España, aproximadamente el 40% de la población es intolerante a la lactosa según la Fundación Española del Aparato Digestivo. Un problema que conlleva la necesidad de cambiar los hábitos...
Los mejores productos veganos
¿Llevas una dieta vegana y te cuesta encontrar productos para tu alimentación? Actualmente en España el 13% de la población adulta es vegana; este porcentaje supone un 60% más frente a 2019 y cada...
Brevas en almíbar: un postre diferente para estas navidades
¡Llegan las navidades! Y con estas, los momentos de nervios y estrés por preparar las comidas y cenas con toda la familia - desde Mercontrol, hacemos hincapié en la prevención y cautela durante las...
Propiedades del Chontaduro en Salmuera
Se trata de una fruta en conserva con un alto contenido en proteínas, aceites, vitaminas liposolubles, minerales y aminoácidos esenciales. Es un producto 100% natural y fácil de digerir. Por sus...
Todo sobre los Frijoles Antioqueños
Frijoles, arroz blanco, chorizo, aguacate, plátano maduro, carne molida, huevo frito y chicharrón son los ingredientes que conforman uno de los platos más completos de la cultura colombiana: los...
Snacks saludables sin aceite de palma
Cuando hace tan solo unos años pensábamos en comida saludable, solíamos asociar este concepto a comida insípida o de muy mal sabor. Sin embargo, hoy en día podemos disfrutar de platos y snacks...
Panela: qué es, usos, beneficios y marcas
La empresa española renueva su imagen corporativa y lanza al mercado nuevos productos en sus líneas «Saludable», «Étnico» y otras marcas de alimentación.
Los 5 mejores productos sin gluten
Hubo una época en la que ser celíaco significaba tener que pagar mucho más dinero por productos de peor calidad y pésimo sabor. Por suerte, la etiqueta “sin gluten” actualmente ha perdido esas...
Los mejores tipos de pasta sin gluten
Si hablamos de pasta es normal que la pasta de trigo sea la primera que viene a nuestra mente. Sin embargo, en los últimos años se han desarrollado multitud de tipos de pasta con materias primas...
La guayaba: Beneficios y propiedades
La guayaba es una fruta tropical que ha llegado al mercado español con el firme compromiso de quedarse, debido a su sabor, tan rico como diferente, y a unas propiedades y componentes que la...
Cómo elegir el chocolate más saludable y puro
El chocolate es uno de los productos más deliciosos que muchas veces erradicamos de nuestra alimentación, pensando que puede ser dañino para nuestra dieta. Sin embargo, aunque hay algunos chocolates...