Falafel Bauckhof: el sabor mediterráneo listo en minutos

¿Cansado de no tener tiempo para cocinar y no poder disfrutar del delicioso sabor del falafel? El preparado de Bauckhof reduce los tiempos de preparación y convierte cada comida en una experiencia única.

Gracias a este producto, distribuido y comercializado en España por Mercontrol, llevar el auténtico sabor mediterráneo a tu mesa en solo unos minutos, es posible. ¿Te apetece descubrir nuevas formas de disfrutar del falafel? ¡Sigue leyendo y déjate inspirar!

¿Qué es el falafel?

El falafel es un plato hecho a base de garbanzos, aunque no es el único ingrediente. También se compone de cebolla frita, perejil, ajo, sal, comino y un sazonado de especias.

El preparado de falafel, muy popular en la cocina mediterránea, está elaborado con productos orgánicos y sin gluten, lo que te permite preparar el falafel crujiente por fuera y suave por dentro en solo unos minutos.

Recetas sencillas con falafel

Una de las principales ventajas del preparado de falafel de la marca Bauckhof es la versatilidad que ofrece para elaborar diferentes tipos de platos. A continuación, veremos algunos ejemplos:

Wraps de falafel con hummus y vegetales frescos

• 40 g de falafel Bauckhof (aprox. ¼ del paquete de 160 g).
• 1 tortilla de trigo o integral.
• 1 cucharada (25g) de hummus clásico.
• ¼ zanahoria rallada (40g).
• 3 hojas de lechuga o espinaca fresca.
• ½ cucharada de jugo de limón.

Elaboración:

1. Prepara el falafel: cocina las bolitas en una sartén con aceite de oliva, unos 3-4 minutos por lado, hasta que estén doradas.
2. Lava, corta y prepara todos los ingredientes: zanahoria rallada, lechuga y hojas verdes.
3. Calienta ligeramente la tortilla en una sartén. Unta el hummus por toda la superficie, coloca los falafels, los vegetales y el jugo de limón. Añade sal y pimienta al gusto.
4. Enrolla y disfruta. Dobla los extremos y enrolla con cuidado. Corta por la mitad si lo deseas.

Bowl proteico de falafel con quinoa y aguacate

• 40 g de preparado de Falafel Bauckhof.
• 60 g de quinoa cruda.
• ½ aguacate (unos 60–70 g).
• ½ tomate mediano (unos 40 g), cortado en cubos.
• ¼ pepino (unos 25 g), en rodajas finas.
• 1 cucharada (10 g) de semillas (sésamo o chía).

Elaboración:

1. Calienta el falafel: saltea las bolitas con aceite de oliva, unos 3-4 minutos por cada lado.
2. Cocina la quinoa cruda. Lávala con agua para quitar el amargor. Colócala en una olla con agua y una pizca de sal. Cocina a fuego medio hasta que absorba el líquido (unos 12–15 minutos).
3. Prepara los vegetales. Corta y prepara todos los ingredientes frescos. Mezcla el aceite, el limón, la sal y la pimienta.
4. Monta el bowl. Coloca la quinoa cocida como base. Añade los falafels, el aguacate, los vegetales y las semillas. Rocía con la vinagreta justo antes de servir.

Cocina fácil, rápida y con sabor gracias al preparado de falafel Bauckhof

El preparado de falafel Bauckhof es un buen aliado: listo en minutos y con un toque diferente que transforma cualquier plato. Disfrutar de una comida deliciosa nunca fue tan fácil.

Descubre en Mercontrol el preparado de falafel Bauckhof elaborado con ingredientes naturales y de alta calidad. Lleva a tu cocina, en solo unos minutos, el auténtico sabor del Mediterráneo para innovar en tus recetas diarias. ¡Contáctanos hoy mismo!