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Postres que conectan generaciones: la presencia de la natilla y el buñuelo en Navidad
En cada Navidad, la natilla y el buñuelo son más que un postre: constituyen un abrazo servido en plato. Los postres son los protagonistas de las celebraciones familiares. Gracias a la mezcla de Haz de Oros, rememorar esta tradición es tan sencillo como mantener vivo su sabor, el mismo que une generaciones cada mes de diciembre.
Con estos productos, distribuidos y comercializados en España por Mercontrol, es posible reavivar el sabor de la infancia y tradición latinoamericana, a pesar de la distancia. ¿Quieres conocer algunas formas de elaborar la natilla y el buñuelo? Recuerda que la Navidad está a la vuelta de la esquina… ¡No te pierdas este artículo!
Natilla y buñuelo: símbolos dulces de fechas navideñas
En primer lugar, la natilla. Su textura cremosa, su aroma a panela y el toque de tradición la convierten en uno de los postres más queridos para compartir entre risas durante las fiestas.
En segundo, el buñuelo. Crujientes por fuera, suaves por dentro y con ese olor que anuncia que la Navidad ha llegado: así es este postre, un clásico irresistible en cada mesa.
Recetas fáciles para elaborar en Navidad
Una de las principales ventajas de la mezcla para natilla y buñuelo de Haz de Oros es la polivalencia que ofrece para preparar diferentes tipos de platos. Veamos algunos ejemplos:
Natilla casera
No hay Navidad sin unas buenas natillas. Sin embargo, su elaboración a veces resulta pesada. Con Haz de Oros, revives ese sabor a hogar en solo unos minutos.
Ingredientes:
- 1 paquete de preparado para natilla de Haz de Oros (300 g).
- 1 litro de leche.
Elaboración:
- Calienta la leche: en una olla, hierve 750ml de leche.
- Disuelve la mezcla: en otro recipiente, disuelve el contenido de mezcla para natilla de Haz de Oros en 250ml de leche.
- Agrega y remueve: incorpora la mezcla a la leche hirviendo en la olla, sin dejar de remover.
- Deja hervir la mezcla: permite que hierva aproximadamente 5 minutos o hasta que gane consistencia.
- Vierte la mezcla y déjala enfriar: hazlo en un recipiente resistente al calor. Esto propiciará que se enfríe correctamente.
Buñuelo crujiente y dorado
El aroma a buñuelo proclama que la Navidad ha llegado. Y aunque cocinarlos puede ser laborioso, con los productos distribuidos por Mercontrol revives ese sabor esponjoso añadiendo solo dos elementos.
Ingredientes:
- 1 paquete de preparado para buñuelos de Haz de Oros (300 g).
- 160 ml de agua.
- 300 g de queso tipo feta o halloumi.
Elaboración:
- Agrega en un recipiente el preparado en polvo y el queso desmenuzado: añade el agua progresivamente hasta obtener una masa suave que sea moldeable.
- Divide la masa en partes iguales y forma los buñuelos: haz bolitas del tamaño que desees.
- Llena una olla con aceite hasta la mitad.
- Calienta a fuego medio: hazlo hasta que alcance aproximadamente una temperatura de 170ªC.
- Añade los buñuelos: introdúcelos uno a uno. Cuando uno suba a la superficie, se añade el siguiente.
- Retíralos con cuidado: una vez dorados, sácalos y déjalos escurrir sobre papel absorbente.
La magia de compartir postres en familia
En estas fechas tan especiales, la mezcla para natilla y buñuelo de Haz de Oros es el socio ideal. No solo endulzan la Navidad: la llenan de cariño, historia y unión. Constituyen el nexo entre quienes fuimos, quienes somos, y en quienes nos convertiremos.
Encuentra en Mercontrol la mezcla para natilla y buñuelo. Transporta a tu mesa el auténtico sabor de los postres de América Latina. ¿Quieres saber más? ¡Escríbenos sin compromiso!