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HARINA DE MIJO MARRÓN INTEGRAL BIO SIN GLUTEN 425 grs.
Bauck Hof

HARINA DE MIJO MARRÓN INTEGRAL BIO SIN GLUTEN 425 grs.


             EAN            FORMATO UDS/CAJA
 4015637825984 425 grs.  6

 


NC Bio / Orgánico: DE-ÖKO-007
NC Sin Gluten: DE-018-003


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La harina de mijo marrón integral tiene un contenido muy alto en proteínas, es muy alcalinizante y rico en magnesio, hierro y ácido silícico. Proporciona gran energía. El mijo es un cereal que no contiene gluten, pues no contiene prolaminas tóxicas y reemplaza gran cantidad de los nutrientes de los alimentos con gluten. Por lo tanto es apto para dietas que tienen que llevar personas celíacas y también personas que cuidan su alimentación.

La harina de mijo marrón integral de Bauckhof procede de la agricultura ecológica y no sufre de contaminación cruzada con otros cereales, pues Bauckhof tiene en sus instalaciones molinos exclusivos, que garantizan la ausencia de contaminación cruzada.

El mijo se utiliza para la elaboración de masas reposteras o para realizar pan sin gluten.

Valor Nutricional Por 100g
Calorias 353 Kcal
Grasa Total 3,6 g
- Grasa Saturada 0,8 g
Carbohidratos Totales 64 g
- Fibra Dietética 13 g
- Azucares 1,3 g
Proteinas 9,6 g
Sal 0,01 g


Harina de mijo marrón integral procedente de agricultura ecológica. No contiene gluten ni ningún alérgeno como huevo, lactosa, soja, levaduras,...