Cómo elegir el chocolate más saludable y puro

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El chocolate es uno de los productos más deliciosos que muchas veces erradicamos de nuestra alimentación, pensando que puede ser dañino para nuestra dieta. Sin embargo, aunque hay algunos chocolates ultraprocesados que sí pueden romper tu línea, hay otros chocolates...
¿Qué son las etiquetas blancas?

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¿Puede hoy en día un alimento ser totalmente natural? Aunque cada vez son más los productos que destacan su naturalidad y todo aquello que no tienen para atraer a consumidores cada vez más preocupados por lo que comen, lo cierto es que si miramos la información...
Qué es el Konjac y para qué sirve

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Hoy en el blog de Mercontrol te queremos presentar un producto que nunca olvidarás si disfrutas comiendo y quieres llevar un estilo de vida saludable que no implique vivir contando calorías. Estamos hablando del konjac. ¿Qué es la konjac? El konjac es un tubérculo que...
Qué es el agua alcalina y sus beneficios

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Si hay un consejo que todos los médicos y nutricionistas nos dan de forma continua a lo largo de nuestras vidas, es que debemos consumir mucha más agua. Normalmente se recomienda un consumo diario de 2 o 2,5 litros, con el objetivo de mantenernos bien hidratados y...